Eure Stimme ist gefragt

Über Angebot und Nachfrage

Vom Fleisch bis zum Brösel, für uns kommen nur die besten Zutaten für unsere Cordon bleus in Frage.
Ob Schwein oder Kalb, es ist stets das Nierstück dass wir verwenden. Klassischer geräucherter Hinterschinken und feinster Gryerzer Käse lassen Kenner schwärmen.

Die Füllung allerdings ist Geschmacksache eurer seits. Es ist uns nicht möglich alle Variationen stets anzubieten. Deshalb wechseln wir öfters. Bei Reservierung ist allerdings vieles möglich.
Es uns wichtig zu erfahren welche Variante euch am besten schmeckt.

Welches Cordon Bleu ist dein Favorit?

HAWAII mit Schinken, Ananas & zweierlei Käse
MELBA Trockenfleisch anstelle von Schinken, Käse und eingelegte Pfirsich
WALDMEISTER Frische Waldpilzfüllung mit Zwiebeln & Speck
INFERNO Jede menge Chilli, Knoblauch und frischen Tomaten
MEDITERAN Kein Schinken dafür Chillisalami mit Tomatenkräuterfüllung und Chilli
FLORENTIN Rahmspinat, Zwiebeln, Ei & Speck
VAN HELSING Knoblauch, Chilli, Challoten, Kräuter und Speck
WILLIAMS Mascarpone, ein Hauch Gorgonzola, Williamsbirne & Schuss
CLASSIC Traditonel Hinterschinken & Gryerzer Käse
ASPARGO Ein mal im Jahr für kurze Zeit! Gefüllt mit grünen Spargeln, Rohschinken & sauce Mornay